مجموعه سرو پسته با مدیریت غلامحسین عدالتی از سال ۱۳۷۲ در منطقه سروستان واقع در جنوب شرقی شیراز از استان فارس با کاشت انواع نهال پسته از جمله پسته احمد آقایی، پسته کله قوچی، پسته فندقی و پسته اکبری شروع به فعالیت نمود.
از سال ۱۳۸۴ تاکنون، این مجموعه با گسترش فعالیت های خود توانسته است، به بیش از ۴۸ هکتار باغ پسته دست یابد.